Млинцевий пиріг Грибне диво

Млинцевий пиріг Грибне диво
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
12
Подобається
170
Цей пиріг стане одним з ваших улюблених рецептів! Спробувавши один раз, готую цей пиріг часто. І завжди готую на Масляну! Це стало сімейною традицією.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ТІСТО:

  • Молоко
    2стек
  • Яйця курячі
    3шт.
  • Цукор
    1табл.л.
  • Рослинна олія
    2табл.л.
  • Пшеничне борошно
    2стек

НАЧИНКА:

  • Гриби
    400гр
  • Цибуля
    2шт.
  • Сметана
    200гр
  • Пшеничне борошно
    2табл.л.
  • Вода
    0.50стек
  • Сіль
    1ч.л.

ЗАПОВНИТИ:

  • Яйця курячі
    2шт.
  • Молоко
    1стек
  • Твердий сир
    150гр

Приготування

1
крок 1:

Спекти тонкі млинці. Цибулю нарізати кубиками і злегка обсмажити, додати до цибулі подрібнені гриби і обсмажити до готовності. Потім посипте гриби і цибулю борошном, перемішайте і обсмажте 2 хвилини. Додати сметану і розбавити водою, посолити, перемішати і ретельно прогріти. На край кожного млинця викласти начинку. І згорнути в трубочки. Круглу форму для запікання змастити маслом і посипати сухарями. Помістіть його у форму

Крок 1.
3
Крок 2:

Викласти у форму млинцеві трубочки у формі равликів. Приготувати начинку: молоко збити з яйцями і додати тертий сир. Поливаємо цією сумішшю наш пиріг. Випікати в розігрітій духовці, поки верх пирога не підрум’яниться. Дістаємо, ріжемо і їмо із задоволенням!

Крок 2.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

23%Білки
6 г
31%Жири
8 г
46%Вуглеводи
12 г
146
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1675 г
Загальна вага
🔥
2446 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.