Минтай в духовці з цибулею і морквою і кропом

Минтай в духовці з цибулею і морквою і кропом
Час
35 хв
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
104
Подобається
8
Відмінне рішення для швидкої, смачної та корисної вечері! Риба просто зобов'язана бути частим гостем на нашому столі - адже вона дуже корисна, особливо для організму, що росте. А так як в моїй сім'ї 3 дітей, готую часто! Ця страва універсальна - замість минтая можна взяти філе будь-якої іншої риби і вийде дуже смачно!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Минтай
    500гр
  • Цибуля
    100гр
  • Морква
    100гр
  • Кріп
    15гр
  • Рослинна олія
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Необхідні інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Рибу посолити (краще крупної) і натерти сумішшю перців і залишити маринуватися

Крок 2.
3
крок 3:

Цибулю наріжте півкільцями

Крок 3.
4
крок 4:

Обсмажити на сковороді в рослинному маслі

Крок 4.
5
крок 5:

Моркву трьом на тертці

Крок 5.
6
Крок 6:

Викласти в сковороду і смажити близько 10 хвилин до напівготовності.

Крок 6.
8
Крок 7:

Тим часом форму змастити рослинним маслом і викласти в неї минтай

Крок 7
9
Крок 8:

Цибуля і морква готові!

Крок 8
10
Крок 9:

Викладаємо пасеровані овочі на рибу! Поставте в розігріту до 180-200 градусів духовку на 20 хвилин

Крок 9
11
Крок 10:

Тим часом помийте і дрібно наріжте кріп або будь-яку іншу зелень

Крок 10
12
Крок 11:

Після закінчення зазначеного часу дістаньте рибу і посипте зеленню

Крок 11
13
Крок 12:

У мене на гарнір картопляне пюре! А ти бери улюблену! Приємного апетиту!

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

58%Білки
11 г
32%Жири
6 г
11%Вуглеводи
2 г
101
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
815 г
Загальна вага
🔥
823 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.