Минтай у фользі зі сметаною в духовці

Минтай у фользі зі сметаною в духовці
Час
40 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
225
Подобається
12
Смачна і дуже проста корисна страва для всієї родини. Я дуже люблю страви, які можна швидко приготувати, прийшовши з роботи, і всіх нагодувати! Це блюдо одне з них, і до того ж воно мені подобається тим, що крім смачної вечері ви отримуєте ще й корисне блюдо без шкоди для фігури, адже така риба ще й низькокалорійна!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Минтай
    600гр
  • Сметана
    3табл.л.
  • Цибуля
    1шт.
  • Кріп
    20гр

Приготування

1
крок 1:

Необхідні інгредієнти. Вважаю за краще брати філе минтая, тому що... Я дуже не люблю возитися з кістками, а дітям легше їсти філе! Але для цього рецепту підійде і ціла тушка, тільки потрібно трохи збільшити час приготування

Крок 1.
2
Крок 2:

Філе минтая посоліть і посипте сумішшю мелених перців або улюбленими спеціями для риби

Крок 2.
3
крок 3:

Цибулю наріжте тонкими півкільцями

Крок 3.
4
крок 4:

Подрібнити кріп

Крок 4.
5
крок 5:

Змішайте кріп зі сметаною

Крок 5.
6
Крок 6:

Відміряємо фольгу необхідної довжини і складаємо в 2 шари, в середину кладемо філе

Крок 6.
8
Крок 7:

Зверху викласти нарізану цибулю

Крок 7
9
Крок 8:

Змастити сумішшю сметани і кропу

Крок 8
10
Крок 9:

Згорніть фольгу конвертом

Крок 9
11
Крок 10:

Запікати в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин, якщо брали тушку - то 40-45 хвилин

Крок 10
12
Крок 11:

Розкривайте фольгу акуратно, щоб не обпектися. Наша страва готова!

Крок 11
13
Крок 12:

Підійде будь-який гарнір! У мене картопляне пюре. Приємного апетиту!

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

72%Білки
13 г
17%Жири
3 г
11%Вуглеводи
2 г
81
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
820 г
Загальна вага
🔥
664 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.