Міцна гірчиця з порошку

Міцна гірчиця з порошку
Час
10 хв
Порції
20
Рейтинг
5.00
Переглядів
116
Подобається
130
Улюблена російська приправа для багатьох страв швидкого приготування. Готується сильна гірчиця з порошку легко і просто. Він стане відмінним доповненням до м'яса і риби. А за пікантністю, смаком і ароматом перевершить будь-який магазинний. Крім того, він сприяє поліпшенню апетиту і травлення.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Гірчиця
    6табл.л.
  • Вода
    400мл
  • Сіль
    1ч.л.
  • Цукор
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Як швидко зробити сильну гірчицю з порошку в домашніх умовах? Дуже просто, спочатку підготуйте продукти за списком. Води може знадобитися більше або менше, дивіться готову консистенцію гірчиці. Можна додати трохи більше цукру, тоді гірчиця вийде ще міцніше. Вибирайте якісний гірчичний порошок з хорошим терміном зберігання. При бажанні для приготування гірчиці можна використовувати рослинне масло і оцет.

Крок 1.
2
Крок 2:

В одну миску висипати гірчичний порошок, цукор і сіль.

Крок 2.
3
крок 3:

Ретельно перемішайте всі інгредієнти ложкою.

Крок 3.
5
крок 4:

Весь вміст чашки залити окропом, поступово влити воду, перевірити потрібну консистенцію гірчиці, періодично помішуючи її ложкою.

Крок 4.
6
крок 5:

Перемішуємо все до однорідності; гірчиця повинна бути схожа на густу сметану.

Крок 5.
7
Крок 6:

Готову гірчицю помістити в чисту банку, закрити кришкою і укутати рушником, після чого поставити на ніч на радіатор або в інше тепле місце. Вранці поставте банку в холодильник, на наступний день можете сміливо намазувати хліб міцною гірчицею, подавати до м'яса, холодцю, сосисок і т.д.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

6%Білки
1 г
38%Жири
6 г
56%Вуглеводи
9 г
92
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
850 г
Загальна вага
🔥
782 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.