М'ясо з розмарином, запечене в духовці

Час

10 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Ароматне і дуже смачне м'ясо, готується легко і швидко. Запечене в духовці м’ясо з розмарином – ситна закуска для сімейного або святкового столу. Розмарин можна використовувати як у свіжому вигляді, так і в сушеному вигляді. Ця пряність чудово поєднується з м’ясом, надаючи йому приємний смак і аромат. Для запікання підходить не тільки свинина, але і яловичина, баранина або курка. М'ясо готується у фользі, що робить його соковитим і ніжним. Запечену свинячу корейку можна подати з картопляним гарніром.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Свиняча корейка
700гр
Сухий розмарин
1ч.л.
Часник
2зазубрина
Рослинна олія
1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Свинину промити водою і обсушити. Відріжте аркуш фольги, щоб можна було загорнути в нього м’ясо.
2. Очистіть зубчики часнику. Часник наріжте тонкими пластинками. Нашпигувати шматок м’яса часником.
3. Змастіть фольгу рослинним маслом. Додати м’ясо і посипати сіллю, перцем і розмарином.
4. Загортаємо у фольгу і ставимо в розігріту духовку. М'ясо запікається приблизно 1 годину при 180 градусах. Охолоджене м'ясо наріжте шматочками і подавайте до столу. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

63%Білки

26 г

34%Жири

14 г

2%Вуглеводи

1 г

244

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

900 г

Загальна вага

🔥

2196 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...