Мясо в горшочках, с шампиньонами в сливках

Свинину наріжте шматочками і викладіть в горщики, 4 горщики, в кожну покладіть однакову кількість інгредієнтів. Шар м'яса, шар грибів, шар картоплі.

Гриби нарізаємо кубиками, шампіньйони попередньо потрібно почистити і помити

Додаємо до м'яса гриби, виходять шари

Картоплю наріжте кубиками. У мене 5 картоплин, середнього розміру, розкладені в горщики в рівних пропорціях.

До грибів і м’яса додати картоплю; це буде верхній шар. Щоб кришки каструль щільно закривалися.

Додайте часник і цибулю, сіль і перець за смаком. Заливаємо всі шари кремом, можна не жирним, в моєму випадку 10-процентним. Поставте в духовку на 1 годину в залежності від особливостей духовки. Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!