М'ясо в духовці майже по-французьки

Час

10 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

Чудовий рецепт нікого не залишить байдужим! Смачно і легко! Ця страва хороша тим, що вона може довго стояти в духовці на дуже слабкому вогні, а за цей час можна зайнятися будь-якими справами. А потім довго сидить у холодильнику. Можна використовувати з будь-яким гарніром. Відмінний рецепт м'яса по-французьки в духовці.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Свинина
1кг
Цибуля
4шт.
Твердий сир
300гр
Майонез
150гр

ЯК ГОТУВАТИ

М'ясо, нарізане невеликими шматочками, викласти у форму для запікання, посолити і поперчити.

Зверху на м'ясо викласти нарізану кільцями або півкільцями цибулю.

Далі посипаємо цибулю тертим сиром. Сир повинен покривати цибулю, щоб при запіканні вийшла скоринка, яка не дасть м'ясу підсмажитися.

Далі вливаємо майонез, розподіляючи його ложкою тонким шаром поверх сиру. Його можна не поширювати.

Попередньо ставимо форму в розігріту до 200 градусів духовку. Як тільки скоринка трохи підрум'яниться, виставляємо 150-160 градусів і залишаємо в духовці приблизно на годину. Якщо потрібно піти, можна виставити температуру 100 градусів і залишити блюдо на більший час.

Верх виглядає як рум'яний пиріг, всередині м'ясо, що готується у власному соку.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

34%Білки

12 г

57%Жири

20 г

9%Вуглеводи

3 г

241

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1650 г

Загальна вага

🔥

3977 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...