М'ясний салат з грибами і сиром

Гриби - ідеальний компонент салатів, рецепт смачний! У російській національній кухні існує маса кулінарних рецептів з мінімумом необхідних інгредієнтів і простотою приготування. Тому я пропоную вам приготувати одну з цих страв. Адже салат «Грибна галявина» містить мало інгредієнтів і дуже простий у приготуванні, а в результаті ви отримаєте дуже смачне і ситне блюдо.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яловиче філе400гр
- Мариновані гриби200гр
- Твердий сир100гр
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
- Майонез150гр
ДЛЯ ПРИКРАСИ:
- Мариновані гриби100гр
- Кріп1гр
ЯК ГОТУВАТИ
Почніть його приготування з варіння м'яса, адже поки яловичина вариться, ви встигнете підготувати всі інші інгредієнти. Отже, поки м’ясо готується, можна невеликими шматочками нарізати мариновані гриби. Залиште лише кілька шматочків для прикраси салату. Потім натріть на дрібній тертці сир і дрібно наріжте зелень. Коли яловичина звариться і трохи охолоне (щоб сир не розплавився), наріжте її невеликими кубиками. Тепер можна змішати м’ясо, сир і гриби, додати сіль за смаком, майонез і добре перемішати. Викладіть отриману масу в блюдо, зверху покладіть кріп (вийде щось на зразок трави) і викладіть кілька грибів, які ви залишили для прикраси. Ось і вся підготовка. Рецепт салату «Грибна поляна» готовий.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
34%Білки
11 г63%Жири
20 г3%Вуглеводи
1 г220
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
951 г
Загальна вага
2092 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...