М'ясні медальйони з ананасами

М'ясні медальйони з ананасами
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
53
Подобається
88
Просте ситне і красиве м'ясне блюдо! Що може бути краще? Соковитий шматочок свіжоприготованого м'яса - це завжди безпрограшний варіант на будь-яке свято! Дуже смачно, а аромат який... Мммммм

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина
    400гр
  • Твердий сир
    100гр
  • Ананаси
    50гр
  • Оливкова олія
    1табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Підготувати необхідні продукти. Свинину добре промити, нарізати товщиною пальця і ​​трохи побити

Крок 1.
2
Крок 2:

Обсмажити на розпеченій сковороді по 5 хвилин з кожного боку. Дуже важливо, щоб сковорода добре розігрілася - тоді весь сік від м'яса залишиться всередині.

Крок 2.
3
крок 3:

Сіль і перець. Після смаження накрийте кришкою, щоб м'ясо ні в якому разі не охололо!

Крок 3.
5
крок 4:

Сир натерти на будь-якій тертці

Крок 4.
6
крок 5:

На медальйони викласти шматочки ананаса і посипати зверху тертим сиром. Запікати в духовці при 200 градусах 10 хвилин. Щоб визначити готовність м'яса, проткніть його гострим ножем: якщо сік прозорий, м'ясо готове!

Крок 5.
7
Крок 6:

Подавати як окрему страву із зеленню.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

40%Білки
16 г
57%Жири
23 г
3%Вуглеводи
1 г
279
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
600 г
Загальна вага
🔥
1674 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.