М'ясна коса

Час

45 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

660

Подобається

Ароматна, соковита страва для урочистих випадків. Всі будуть у захваті! Просте і водночас елегантне блюдо, яке завжди справляє незабутнє враження. Приготувати цю страву не складно, а ефект приголомшливий! Головне, щоб плетене м’ясо подавалося прямо з духовки.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Часник
3зазубрина
Твердий сир
150гр
Свинина
500гр
Майонез
50гр

ЯК ГОТУВАТИ

М'ясо наріжте шматочками і дуже добре відбийте. Накриваю м'ясо харчовою плівкою, а потім відбиваю - це дуже зручно, молоток завжди чистий.

М'ясо викласти в окрему миску і залити коньяком. Залиште на 15 хвилин. Потім обсушити паперовим рушником.

Сир натріть на тертці, змішайте з майонезом (бажано домашнім) і подрібненим часником.

Викласти м’ясо на харчову плівку так, щоб кожен шматок «наступав» на інший. Сіль і перець. По центру викласти сирну масу.

За допомогою харчової плівки згорнути м’ясо в «ковбаску».

Скрутіть ковбаску у формі равлика, закріпіть зубочистками і викладіть у деко, застелене пергаментом.

Випікати 60 хвилин. при 200С. Подавайте негайно!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

38%Білки

15 г

59%Жири

23 г

3%Вуглеводи

1 г

296

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

850 г

Загальна вага

🔥

2516 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...