Масляний торт «Зебра» зі складним малюнком

Приготуємо тісто для нашого пирога. У глибокій мисці змішати яйця з цукром.

За допомогою міксера збити їх до білої піни.

Не перестаючи збивати, поступово додати просіяне борошно, розм'якшене масло і сметану (попередньо в сметану додати соду і добре розмішати).

Тісто має бути однорідним.

Потім ділимо його на 2 рівні частини. До першої частини додати 2 столові ложки борошна, а до другої 2 столові ложки какао-порошку. Перемішуйте до консистенції густої сметани, стежачи, щоб не було грудочок.

Форму для запікання (у мене діаметр 28 сантиметрів) змастити маслом. Вилийте тісто в центр по одній столовій ложці, чергуючи два види.

Перемішувати вміст форми не потрібно.

Викласти все тісто.

Розігрійте духовку до 200 градусів і поставте в неї форму з тістом на 30-40 хвилин. Якщо верх пропікся, а середина волога, то накрийте деко фольгою, зменшіть температуру до 180 градусів і випікайте пиріг до готовності.

Наш прекрасний торт готовий! Приємного чаю!