Мармурова паста з маслом какао

1. Вистеліть невелике деко (або деко) пергаментом. Розмір форми приблизно 22 х 22 см.
2. У середній каструлі змішайте какао-масло, кокосове масло та арахісове масло.
3. Додайте цукрову пудру, ваніль і все перемішайте, нагрійте на помірному вогні. Не забувайте постійно помішувати, тримайте на вогні, поки маса не стане однорідною.
4. Вилити у форму і почекати 15 хвилин, поки суміш трохи охолоне.
5. Гіркий шоколад поламати і розтопити на водяній бані.
6. Тонкою цівкою вливаємо в суміш шоколад, роблячи прожилки кінчиком ножа.
7. Коли паста повністю охолоне, приберіть її в холодильник мінімум на пару годин.
8. Готове частування наріжте порційними шматочками.

Приємного чаю!