Мариновані помідори з хроном

1. Помийте, а потім відсортуйте всі помідори за стиглістю.

2. Очистити корінь хрону. Очистити часник; якщо гвоздики великі, розріжте їх навпіл.
Зелень добре промити в теплій воді.

3. Вимийте банку чистою губкою з содою.

4. На дно банки викласти зелень, порізати корінь хрону і часник.

5. На середину викласти помідори, а зверху накрити парасольками кропу і листям
смородини і зубчики часнику.

6. Для розсолу беремо теплу воду і розчиняємо в ній сіль.
Заповнити банки до самого верху, щоб помідори були покриті розсолом.
Залишити в теплі на кухні на тиждень. Кришки щільно не закривати.

7. Після цього прибираємо банки на зберігання в прохолодне місце.