Мариновані помідори з часником і цукром

Помідори бажано однакового розміру, невеликі і тверді, але стиглі. Вимийте все. Стерилізуйте банки і викладіть на дно гілочки смородини, вишні, кропу, зубчики часнику, лавровий лист і горошини перцю. Наповніть банки помідорами, переставивши за бажанням зелень і часник.
Залийте банки окропом і залиште на 10 хвилин. Потім воду з банок зливаємо в каструлю, додаємо цукор, сіль і кип’ятимо.
У банки розлити оцет і лимонний сік (сік за бажанням і смаком). Помідори в банках залити окропом і відразу ж закатати.
Готові банки перевернути догори дном і поставити в тепле місце (або укутати теплою тканиною). Прибирати банки на зберігання можна тільки тоді, коли банки охолонуть. Буде готовий через 1 місяць.