Мариноване соєве м'ясо
Чудова альтернатива м'ясу! Приготуйте смачну закуску! Якщо ви з якихось причин не вживаєте продукти тваринного походження, соєве м'ясо - відмінний варіант як за смаком, так і за змістом корисних речовин. А мариноване соєве м'ясо - чудовий рецепт, який нещодавно натрапила в мережі. Отриману закуску оцінили навіть родичі м'ясоїдів. Дуже смачно!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Соєве м'ясо300гр
- Вода200мл
- Цукор100гр
- Чорний мелений перець10гр
- Червоний мелений перець10гр
- Куркума10гр
- Кінза, коріандр15гр
- Столовий оцет100мл
- Рослинна олія150мл
- Часник25гр
- Соєвий соус100мл
ЯК ГОТУВАТИ
Поки соєве м'ясо вариться 15 хвилин, робимо маринад:
- воду з цукром нагріти до кипіння;
- після закипання додати червоний і чорний перець, спеції, перемішати;
- потім додати оцет, олію і дати закипіти;
- Тим часом розтерти часник з соєвим соусом і додати в маринад після закипання.
Готовим маринадом залити відварене соєве м’ясо, поставити під легкий тиск, щоб м’ясо не спливло. Після охолодження прибрати в холодильник на добу.
Готове мариноване соєве м’ясо підходить для салатів і закуски.
Приємного апетиту!
- воду з цукром нагріти до кипіння;
- після закипання додати червоний і чорний перець, спеції, перемішати;
- потім додати оцет, олію і дати закипіти;
- Тим часом розтерти часник з соєвим соусом і додати в маринад після закипання.
Готовим маринадом залити відварене соєве м’ясо, поставити під легкий тиск, щоб м’ясо не спливло. Після охолодження прибрати в холодильник на добу.
Готове мариноване соєве м’ясо підходить для салатів і закуски.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
29%Білки
16 г27%Жири
15 г44%Вуглеводи
24 г273
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1020 г
Загальна вага
2785 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
