Маринад для м'яса з пивом і кефіром
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ПИВНИЙ МАРИНАД:
- Пиво500мл
- Рослинна олія100мл
- Цибуля150гр
- Часник20гр
- Сумах2гр
- Сіль20гр
- Імбир20гр
- Мед1табл.л.
КЕФІРНИЙ МАРИНАД:
- Кефір500мл
- Часник20гр
- Сіль25гр
- Мед1табл.л.
- Лимони1шт.
Приготування
Для першого маринаду, в пиві, в блендері збиваємо: цибулю, часник 20 гр., імбир, мед 1 ст. л., сіль 20 гр., сумах, рослинне масло і додати пиво, все добре перемішати.
Маринуйте м'ясо 4 години, не менше.
Для другого маринаду на кефірі збити блендером 20 г часнику, лимон, 25 г солі. і меду 1 ст. л., додати кефір і добре перемішати.
Маринуйте м'ясо 3-4 години, не менше.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
