Марципанові фігурки

Марципанові фігурки дуже яскраві, веселі та святкові! Вони піднімуть настрій не тільки дитині, а й дорослому. Якщо малювання та ліплення були вашими улюбленими заняттями в дитинстві, то виготовлення марципанових фігурок принесе вам справжнє задоволення та можливість проявити свої творчі здібності. Крім того, ви можете залучити до цього процесу своїх дітей.
Яйця потрібно збити. Мигдаль, цукор, пудру і лимонний сік ретельно перемішати і додати збиті яйця. Замісити тісто. При замішуванні ділимо тісто на частини і додаємо бажані кольори. Тісто має бути однорідним, еластичним, але м’яким. Тепер настав час вашої уяви, ліпіть різноманітні та різнокольорові фігурки! Використовуйте фрези, щоб вирізати фігури, наприклад листя. Щоб зробити яблука, потрібно скачати маленькі червоні кульки і вставити листочки або гілочки. Фігурки можна покрити цукровою глазур'ю. Полуницю можна обваляти в кольоровому цукровому піску. Легко буде приготувати банани або навіть цілі пучки бананів. Апельсини також вийдуть як справжні, якщо їх накрутити на поверхні терки.
Якщо у вас є більше часу і досвіду, зробіть більш складні фігурки тварин і квітів. Прикрасьте ними торти або просто красиво розмістіть їх у кошику або на тарілці. Це буде приємний сюрприз для всіх!