Манник зі сметаною і ягодами

Яйця збити міксером. Додати цукор, борошно і манку. Змішати.
Соду розчинити в сметані і додати в тісто, потім ще раз ретельно перемішати.
Форму для запікання змастити рослинним маслом і посипати манною крупою.
Помістіть тісто і випікайте в духовці при 200 градусах 40 хвилин.
Остудіть торт, полийте його кремом і поставте в холодильник для просочення на 3 години.
Збити всі інгредієнти для крему в блендері до однорідності.