Манник постний

How to bake lean manna in the oven? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. У глибоку миску висипати манку, цукор і ванілін. Чим замінити ванілін, читайте в статті нижче про дії. Влити рослинне масло без запаху і кип'ячену воду кімнатної температури. Mix all ingredients and leave for half an hour. За цей час манка насититься вологою і добре розбухне. Про те, як вибрати манку, читайте в окремій статті в кінці рецепта.

Додайте розпушувач. Якщо дозволяє час, краще залишити суміш на довше, щоб в готовому пирозі манка не залишилася зернистою, а манка була ніжною і м’якою. Про особливості використання розпушувача у випічці читайте в статті під кроками.

Додати в суміш просіяне пшеничне борошно. Борошно необхідно просіяти, щоб видалити різного роду домішки і наситити борошно киснем, що, в свою чергу, зробить манну пухкої і повітряної. Пам'ятайте, що борошна може знадобитися трохи менше або більше, перевірте консистенцію тіста. Детальніше про властивості муки читайте в окремій статті в конце рецепта.

Тісто має вийти консистенції густої сметани.

Форму для запікання змастити рослинним маслом, посипати манною крупою і вилити тісто. Випікайте манник близько 30 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці. Час вказано приблизно. Read about ovens at the end of the recipe. You can check readiness with a wooden toothpick; it should be well browned on top. Дістаньте манник з форми, дайте йому охолонути, накривши зверху бавовняною серветкою, щоб манник не присох по краях.