Манник без сметани в духовці

Як спекти манник без сметани в духовці? Готуйте їжу. Візьміть готовий апельсиновий сік з упаковки. Вибирайте натуральні соки, а не соки. Але ви можете приготувати сік самостійно; в цьому випадку натріть апельсинову цедру. Візьміть рафінована рослинна олія без запаху.

Манну крупу залити апельсиновим соком і перемішати.

Додайте в суміш цедру лимона або апельсина.

Додайте в манну суміш цукор.

Добре перемішайте суміш і залиште на півгодини, щоб манка розбухла, а цукор розчинився.

Підготуйте форму для запікання. Для цього рецепту підійде будь-яка жаростійка сковорода. Якщо ви використовуєте силіконову форму, то не потрібно змащувати її маслом або маргарином. Але металевий, керамічний або скляний посуд краще злегка змастити рослинним маслом, щоб випічка не підгоріла.

Потім посипте деко або манною крупою, або сухарями. Так буде легше вийняти манку.

Через півгодини влити в манну масу рослинне масло.

Перемішуємо тісто міксером або віночком.

Коли рослинне масло добре перемішалося, додайте в суміш соду, продовжуючи перемішувати міксером.

Потім додайте в манну суміш борошно і замісіть тісто до однорідності.

Помістіть тісто в підготовлену форму.

Поставте деко з тістом в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

Через годину дістаньте деко з випеченим манником з духовки, перевірте готовність дерев'яною шпажкою: проткніть манник в декількох місцях, якщо шпажка виходить сухою, значить, вона готова.

Дайте манці трохи охолонути, а потім вийміть її з форми.

Остиглий манник перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Ось так виглядає манна без сметани в розрізі. При подачі можна посипати цукровою пудрою. Приємного апетиту!