Манна каша з тушкованими яблуками на молоці

Манну крупу додати в окріп, запарити, додати молоко, розмішати віночком, щоб не було грудочок.

Довести до готовності, сіль, цукор і масло за смаком.

Яблуко очистити від шкірки і нарізати кубиками. Яблуко бланшувати у воді, додавши цукор.

Готове яблуко додати в готову кашу, перемішати, посипати корицею.

Викласти кашу на тарілку, посипати зверху мигдалем і прикрасити м’ятою.

Подавати з пюре з обліпихи. Для приготування пюре обліпиху перетираємо в блендері 50/50 з цукром і протираємо через сито.