Малосольні помідори в пакеті

1. Помийте помідори і проткніть їх пару раз зубочисткою. Помідори краще використовувати дрібні, щоб вони швидше і рівномірніше зварилися.
2. Викласти помідори в пакет, додати сіль і цукор.
3. Зелень і часник подрібніть і додайте до помідорів.
4. Зав'язуємо пакет, все ретельно (але акуратно) струшуємо і прибираємо в холодильник.
Помідори будуть готові через 4 години, але вже через пару годин можна приступати до дегустації. Бажано час від часу пакет перевертати, щоб вони краще просолювалися. Залишивши помідори на ніч, ви додасте їм більше солоності та аромату!
Приємного апетиту!