Макрурус під йогуртом з овочами

Щоб приготувати смачну рибу, потрібно:

1. Підготуйте рибу і цибулю до нарізки. Цибулю наріжте півкільцями, а рибу порційними шматочками.

2. Деко змастити маслом і посипати дрібкою приправ.

3. На дно форми шаром викладаємо цибулю, зверху рибу і приправляємо дрібкою спецій і солі.

4. Для соусу на розігріту сковороду викласти нарізані кубиками помідори і скибочки оливок, потім обсмажити помідори до м’якості.

5. Вимкнути вогонь, додати йогурт, сіль, приправи і перемішати.

6. Полийте рибу соусом і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

Приємного апетиту!