Маково-шоколадне желе

Воду закип'ятити, остудити і залити нею желатин, добре розмішати і залишити на півгодини для набухання, потім розчинити на водяній бані.
Мак зварити і розтерти в ступці або подрібнити в блендері.
Плитку шоколаду поламати на дрібні шматочки і розтопити на водяній бані.
Третину желатину і молоко додайте в шоколад, перемішайте і прогрійте 2 хвилини.
Розлити шоколадне желе в половину форм і поставити в холодильник до застигання.
Потім вершки збити з цукром, додати мак і решту желатину, знову збити.
Дістаньте формочки з холодильника і
Розлийте макове желе у формочки на шоколадне желе.
Поставте в холодильник до повного застигання.