Макарони з сиром і яйцем на сковороді

Як приготувати макарони з сиром з яйцями на сковороді? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Макарони можна брати будь-якої форми. Але дуже дрібні, як вермішель, брати не варто - вони можуть злипнутися.

Опустіть макарони в киплячу воду і варіть майже до готовності. Трохи посолити. Щодо часу приготування дотримуйтесь інструкцій на упаковці. Під час приготування спробуйте пасту, щоб переконатися, що вона не почала переварюватися. Відварені макарони викласти на друшляк, щоб стекла вся вода.

Цибулю очистити, промити холодною водою і дрібно нарізати. На розпечену сковороду наливаємо трохи рослинної олії і обсмажуємо нарізану цибулю 2-3 хвилини, поки він не почне трохи золотитися.

До смаженої цибулі додати відварені макарони і перемішати.

В окремій мисці змішуємо яйця і тертий сир. Додати трохи солі і спецій. В якості спецій можна обмежитися меленим перцем. Ви можете додати щось на свій смак.

Вилийте сирну суміш на макарони і все перемішайте. Обсмажте макарони ще 2-3 хвилини. За цей час яйця покриють макарони з усіх боків і встигнуть повністю проваритися.

Макарони з сиром і яйцями готові! Подавайте їх гарячими! Приємного апетиту!!!