Макарони з беконом і сиром на сковороді

Як приготувати беконний мак і сир на сковороді без вершків? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Макарони можна використовувати в будь-якій формі на свій смак. Візьміть твердий сир. Як зелень чудово підійдуть базилік або петрушка. Або ви можете зробити обидва.

Перш за все, поставити варитися макарони. Помістіть їх у киплячу підсолену воду і варіть до готовності. Зверніться до часу, зазначеного на упаковці. Зазвичай це займає 12-15 хвилин. Готова паста повинна бути м'якою. Відкиньте їх на друшляк і дайте воді стекти.

Наріжте бекон і обсмажте його. Якщо бекон жирний, то жир з нього витопиться. Якщо жиру мало, можна додати рослинне масло. Обсмажити бекон до скоринки.

Вийміть обсмажений бекон на тарілку. Так воно залишиться хрустким.

Покладіть дрібно нарізаний часник у форму для бекону. Обсмажте його на олії до появи аромату.

В цей час нарізаємо помідори кубиками.

Подрібнені помідори викласти в сковороду з часником. Змішати.

Додайте рубану зелень. Додайте трохи солі. Можна додати ароматні сушені трави. Прогріти все протягом хвилини. Тушкувати помідори не потрібно, щоб вони не перетворилися в безформну масу.

Помістіть варені макарони та бекон у сковороду. Перемішайте.

Готову страву викласти на тарілку і подавати до столу. Перед подачею можна посипати тертим сиром. Приємного апетиту!