Майонезний соус для шаурми

Як приготувати соус для шаурми з майонезу? Готуйте їжу. Візьміть смачний і якісний майонез високої жирності, свіжий кріп, часник, мелений коріандр і куркуму. Ви завжди можете замінити кріп будь-якими іншими травами. Ви можете додати більше часнику для гостроти або менше для більш легкого смаку. Ви можете приготувати майонез самостійно. Після останнього кроку ви знайдете рецепти домашнього майонезу.

Свіжий кріп промити і обсушити паперовими рушниками. Кріп порубати гострим ножем. Часник очистіть від лушпиння, а зубчики часнику видавіть через прес. Якщо у вас немає давилки для часнику, його можна дуже дрібно порубати ножем.

У мисці змішуємо майонез з подрібненим часником і кропом. Перемішайте.

Додайте мелену куркуму і мелений коріандр. За бажанням можна додати улюблені спеції. Хороший, наприклад, хмелі-сунелі.

Ретельно перемішайте соус і спробуйте на свій смак. Якщо чогось не вистачає, додайте на свій смак. Цей соус можна приготувати заздалегідь і зберігати в щільно закритій ємності в холодильнику до 3 днів.

Для приготування шаурми використовуйте майонезний соус. Майонезний соус чудово поєднується з курячою шаурмою, шаурмою з телятини та вегетаріанською шаурмою. Готуйте із задоволенням!