Мафіни з журавлини

Мафіни з журавлини
Час
40 хв
Порції
12
Рейтинг
4.8
Переглядів
477
Подобається
60
Пухкі капкейки з імбирним ароматом і легкою кислинкою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    3стек
  • Розпушувач
    11гр
  • Сода
    0.50ч.л.
  • Кухонна сіль
    0.50ч.л.
  • Кориця
    1табл.л.
  • Імбир
    2ч.л.
  • Молоко
    1.50стек
  • Яйця
    2шт.
  • Вершкове масло
    200гр
  • Журавлина
    1.50стек
  • Цукор
    1.50стек

ЯК ГОТУВАТИ

Розігрійте духовку до 170 градусів. Змішайте борошно, розпушувач, сіль, соду, корицю та імбир. Зробіть поглиблення в центрі і додайте молоко, яйця і розтоплене масло. Добре вимісити тісто. Додати горіхи і цукор, вимісити. Обережно додайте журавлину і добре перемішайте.
Вилийте тісто у форму для мафінів. Поставте на середню решітку в духовку і запікайте 25 хвилин. Перевірити готовність капкейків можна, проткнувши їх зубочисткою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки
5 г
22%Жири
12 г
69%Вуглеводи
38 г
279
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
886 г
Загальна вага
🔥
2472 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.