Мафіни з малиною та фундуком

Мафіни з малиною та фундуком
Час
45 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
11
Подобається
93
Чудові м'які та ароматні капкейки зі свіжою малиною та горіхами. Капкейки виходять ніжними, всередині, завдяки малині, злегка вологими і дуже ароматними. Замість фундука можна використовувати інші горіхи - волоські, кешью або мигдаль.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    180гр
  • Вершкове масло
    100гр
  • Яйця курячі
    3шт.
  • Йогурт
    100гр
  • Малина
    100гр
  • Фундук
    100гр
  • Цукор
    150гр
  • Розпушувач
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Збити розм’якшене вершкове масло, цукор і йогурт до однорідності і розчинення цукру.
Додайте по одному 3 яйця, ретельно збиваючи після кожного.
Борошно просіяти з розпушувачем і частинами всипати в масляну суміш, ретельно перемішуючи.
Додати мелені горіхи.
Частину тіста викладіть у підготовлені форми, поверх тіста покладіть ягоди малини та накрийте рештою тіста.
Ставимо наші кекси в розігріту до 170С духовку і випікаємо приблизно 30 хвилин.
Дайте охолонути і подавайте до чаю! Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
7 г
33%Жири
20 г
56%Вуглеводи
34 г
343
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
930 г
Загальна вага
🔥
3190 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.