Мафіни з чорницею

Мафіни з чорницею
Час
45 хв
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
17
Подобається
57
Хрусткі мафіни з насиченим смаком чорниці! Дуже смачні та корисні мафіни з чорницею або мафіни з чорницею! А інакше просто не може бути, адже мова йде про найсмачнішу чорницю.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця
    2шт.
  • Розпушувач
    2ч.л.
  • Вершкове масло
    70гр
  • Цукор
    100гр
  • Чорниця
    250гр
  • Пшеничне борошно
    250гр

ЯК ГОТУВАТИ

У блендері пюрируйте чорницю.

Додайте до нього яйця, масло, цукор.

Ще раз збийте і перекладіть в миску.

Борошно просіяти з розпушувачем і з’єднати з чорничною сумішшю. Замісити тісто. Має бути густота хорошої сметани. Колір буде чорничний, дуже красивий.

Викласти тісто у змащені маслом форми для кексів. Викладати тісто потрібно тільки наполовину сковороди, тому що воно підніметься.

Випікати 25-30 хвилин при 180 градусах.

Після випікання чорничний кекс посипте цукровою пудрою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки
6 г
17%Жири
9 г
71%Вуглеводи
37 г
266
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
870 г
Загальна вага
🔥
2314 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.