Локшина в соусі із зеленого шпинату

Я зазвичай беру цей шпинат, заморожений. Я варю з ним супи, готую млинці, омлети або цю приправу для макаронів або локшини.

Помістити в блендер два брикети шпинату (я їх не розморожую), трохи петрушки, оливкова (рослинна) олія, часник, сіль....

.....і перетворити його на цей соус для пасти. (**За бажанням можна додати пармезан) і залиште поки пасту)

Візьміть брикет яєчної локшини і відваріть згідно з інструкцією. Можна взяти будь-яку пасту, спагетті, пенне, фарфалле і т. д. Або, наприклад, рисову локшину.

Відварену локшину викласти на друшляк, додати соус і перемішати.

Подавати з курячим філе, обсмаженим на сковороді, за бажанням можна подати з креветками.