Літній желейний торт з фруктами

Яйця збити з цукром (до густої піни), влити молоко,

додати просіяне борошно.

Чашу мультиварки змастити маслом, вилити тісто і поставити на режим «Випічка» на 50 хвилин, залишити на вогні ще на хвилину. за 10. Коли бісквіт охолоне, нарізати невеликими кубиками.

Желатин залийте 0,5 склянки холодної води на 30 хвилин. В цей час збити сметану з цукром. Потім поставте желатин на вогонь і нагрівайте до повного розчинення (важливо не доводити до кипіння), трохи остудіть. У сметану тонкою цівкою ввести желатин, постійно помішуючи.

Глибоке блюдо вистелити харчовою плівкою. На дно викласти нарізані фрукти (у мене 1 банан, 2 апельсини, 2 ківі і трохи винограду), потім шар нарізаного шматочками бісквіта, знову шар фруктів і шар бісквіта. Влити суміш сметани і желатину. Поставте в холодильник на 2 години.

Готовий пиріг перевернути на блюдо. Шматочок. Приємного апетиту!