Літній салат з капусти та моркви з ковбасою

Як дуже просто і досить швидко приготувати літній салат з капусти з морквою і вареною ковбасою, який неодмінно сподобається багатьом і приємно здивує своїм чудовим смаком? Насамперед підготуйте необхідні інгредієнти зі спеціями, щоб на швидку руку приготувати ситний овочевий салат з ковбасою.

Для приготування салату візьміть сковороду і поставте її на включену плиту, туди ж налийте дві столові ложки рослинної олії і викладіть одну велику головку ріпчастої цибулі, дрібно нарізану, яку потім перемішайте і обсмажте на середньому вогні на плиті до золотистої скоринки.

Чотириста грам свіжої білокачанної капусти наріжте довільною тонкою соломкою, потім візьміть велику миску і викладіть в неї нашатковану капусту.

Каструлю з капустою посолити за смаком і гарненько пом'яти руками, поки вона не стане м'якшою.

Сковороду з обсмаженою до золотистої скоринки цибулею відставити в сторону і остудити.

Візьміть велику тертку і натріть одну не дуже велику моркву в миску з капустою.

Візьміть дрібне ситечко і промийте двісті грамів зеленого горошку, який потім помістіть в загальну миску.

Сто п'ятдесят грамів вареної ковбаси наріжте довільними тонкими смужками і викладіть в загальну миску.

Досить дрібно наріжте кріп за смаком і викладіть його в миску з салатом, який ви готуєте.

Охолоджену обсмажену цибулю зі сковороди викласти в загальну миску.

У загальну миску додайте чорний мелений перець за смаком, потім покладіть туди одну столову ложку майонезу і перемішуйте всі інгредієнти до повної готовності смачного ситного салату.

Швидко і просто приготований салат з білокачанної капусти з морквою і вареною ковбасою розкладіть по порційних тарілках і подавайте до столу.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!