Листковий рулет з сиром з готового тіста

Листковий рулет з сиром з готового тіста
Час
50 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
11
Подобається
15
Смачна випічка з хрусткою скоринкою. Спробуйте! Цей рулет мене навчила пекти мама - ще в шкільні роки у мене це виходило на відмінно. Минуло майже десять років, але знайомий рулет не перестає радувати і мене, і мою маленьку родину. Тісто беру покупне - з 500 грам виходить 2 булочки.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Листкове тісто
    500гр
  • Яйця
    3шт.
  • Сир сирний
    150гр
  • Кріп
    80гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Розморозити тісто, залишивши його при кімнатній температурі на пару годин.
2. Тим часом відваріть яйця, дайте їм охолонути в холодній воді, очистіть і натріть на крупній тертці.
3. Сир розкришити виделкою і змішати з яйцями.
4. Розкачайте тісто в прямокутний пласт, рівномірним шаром викладіть начинку.
5. Кріп промийте, обсушіть, дрібно наріжте і викладіть на сирно-яєчний шар.
6. Згортаємо тісто в рулет і перекладаємо на деко, застелене пергаментом. Виделкою зробіть проколи вздовж рулету, щоб виходив пар.
7. Випікати при 200 градусах приблизно 25-30 хвилин.
Апетитні роли готові!
Скуштуйте швидше!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки
7 г
43%Жири
20 г
43%Вуглеводи
20 г
291
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
880 г
Загальна вага
🔥
2561 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.