Лисички з картоплею в горщику

1. На сковороду викласти шматочок вершкового масла і трохи рослинного, трохи обсмажити нарізану кубиками картоплю і викласти в горщики.
2. Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на тертці. Овочі теж обсмажуємо і додаємо в каструлю до картоплі.
3. Лисички промити і відварити в підсоленій воді півгодини. Викласти на шар цибулі та моркви. Сіль за смаком. Додати сухі спеції.
4. Змішуємо сметану з дрібно нарізаною зеленню і часником. Розлити в горщики.
5. Ставимо в духовку на 20 хвилин, випікаємо при 180 градусах.