Лимонно-імбирне желе
Корисне і смачне желе з лимоном і імбиром. Цей рецепт виник спонтанно. Я збиралася зробити звичайне лимонне желе, але в останній момент вирішила додати трохи імбиру. В результаті вийшло дуже корисне желе з яскравим імбирним смаком. Для тих, хто не любить імбир, ви можете зменшити кількість або прибрати його зовсім.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Вода500мл
- Лимони1шт.
- Цукор4табл.л.
- Желатин1табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Цедру лимона натерти на дрібній тертці. Потім розріжте лимон на дві половинки і вичавіть сік.
2. Очистіть імбир і натріть його на дрібній тертці.
3. Доведіть воду до кипіння, додайте цедру лимона та імбир. Кип'ятити, помішуючи, 5 хвилин. Процідити.
4. Лимонний відвар злити назад в каструлю. У лимонний відвар додати цукор і желатин.
5. Безперервно помішуючи, доведіть желе до кипіння і зніміть з вогню.
6. Додайте лимонний сік і перемішайте.
7. Желе розлити по піалах, охолодити при кімнатній температурі, поставити в холодильник до застигання.
8. Прикрашаємо десерт брусницею і м'ятою.
2. Очистіть імбир і натріть його на дрібній тертці.
3. Доведіть воду до кипіння, додайте цедру лимона та імбир. Кип'ятити, помішуючи, 5 хвилин. Процідити.
4. Лимонний відвар злити назад в каструлю. У лимонний відвар додати цукор і желатин.
5. Безперервно помішуючи, доведіть желе до кипіння і зніміть з вогню.
6. Додайте лимонний сік і перемішайте.
7. Желе розлити по піалах, охолодити при кімнатній температурі, поставити в холодильник до застигання.
8. Прикрашаємо десерт брусницею і м'ятою.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
20%Білки
3 г0%Жири
0 г80%Вуглеводи
12 г57
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
800 г
Загальна вага
456 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
