лимонний пиріг з яблучним варенням і мигдальною крихтою

Для основи нам потрібно розтерти масло і цукор. Просто робіть це добре, прямо до білого кольору. Невеликими порціями додаємо борошно, тісто має вийти м’яким. Розкладіть його по дну підготовленої форми. Поставте в духовку на п'ятнадцять хвилин. Потім намазати джемом або повидлом. Приготування порошку. У мисці змішайте борошно з розпушувачем. Якщо її немає, то можна взяти звичайну соду, просто погасіть її оцтом, інакше буде відчуватися запах. Додайте лимонну цедру, цукор, вершкове масло і подрібнений мигдаль. Перемішайте і акуратно посипте варення зверху. Духовці потрібно ще півгодини.