Лимонні меренги

Лимонні меренги
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
16
Подобається
37
Улюблений десерт. Швидко і смачно. Можна готувати з дітьми. Обожнюю! А брат мене з дитинства просить ложку і миску лизати))

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яєчні білки
    4шт.
  • Цукор
    1стек
  • Лимонна кислота
    0.10гр

ЯК ГОТУВАТИ

Підготуйте всі інгредієнти заздалегідь. Перед використанням поставте миску в морозилку на пару хвилин. У холодну миску розбити 4 білки і збити блендером до густої піни. Інтенсивно збивати 10 хвилин. Додати цукор і невелику щіпку лимонної кислоти, продовжуючи збивати. Маса повинна вийти настільки густою, щоб можна було сміливо перевертати миску вниз. Розігрійте духовку заздалегідь. Викладіть чайну ложку меренги на деко. Виставте на 100° на 40 хвилин. Вимкніть духовку. Вийміть деко і дайте безешкам охолонути. Приємного апетиту.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

6%Білки
4 г
0%Жири
0 г
94%Вуглеводи
59 г
255
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
250 г
Загальна вага
🔥
638 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.