Лимонадний бісквіт на рослинному маслі в мультиварці

Готуємо всі необхідні продукти, не забувши про лимонад. Далі слідуйте рецепту і дивіться, як спекти пухкий бісквіт з лимонадом в мультиварці. Я робив це вперше, і вийшло чудово! Змішайте в чаші міксера яйця, цукор, ванільний цукор і все добре збийте. Продовжуючи збивати, влити рослинне масло, відразу після масла влити лимонад. Частинами додайте борошно і розпушувач і перемішайте міксером. Тісто вийде рідке, як сметана.

Виливаємо тісто в чашу мультиварки. Встановіть час випічки 65 хвилин. Після сигналу додати ще 65 хвилин.

Після закінчення випікання вимкніть нагрів і залиште бісквіт остигати ще на 20 хвилин.

Потім чашу мультиварки перевертаємо на підставки (див. фото), або на чайні чашки і залишаємо бісквіт в такому підвішеному стані до повного охолодження.

У духовці простий бісквіт випікається як завжди - при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин. Форма повинна бути високою, тому що бісквіт дуже сильно піднімається. Після закінчення випічки залишити бісквіт у вимкненій духовці на 20 хвилин. Перевернути форму з бісквітом на підставку і дати повністю охолонути. Бісквіт виходить дуже високий (у мене 12 см), пухкий, з грушевим ароматом (у мене був лимонад з грушею).