Лимонад Блю Кюрасао

Коктейль з лікером Blue Curacao і лимонадом можна назвати класичним. Це дуже популярний коктейль, а готується він просто. Він також неймовірно освіжає та чудово втамовує спрагу. Але хоча коктейль дуже простий у приготуванні, один із інгредієнтів може бути важко знайти. А це лимонад. Тому що звичайний лимонад, який продається в наших магазинах, не підійде. Це має бути зовсім інший напій. Тому пропоную приготувати його самостійно, тим більше, що це не складно.

Отже, нам знадобляться три великих лимона, які необхідно ретельно вимити. Потім розріжте лимони на четвертинки і вичавіть з них сік. Давайте поки відкладемо це в сторону. Цедру ми не викидаємо, а, навпаки, використовуємо для приготування лимонаду. Ріжемо його на шматочки, зрізаючи якомога більше білої частини (вона дуже гірка, тому нам не знадобиться), і укладаємо на дно скляної ємності. Цедру засипати цукром і додати гарячої води, помішувати, поки весь цукор не розчиниться. Коли суміш охолоне, влийте в неї вичавлений сік лимона.

Охолодити в холодильнику 2 години, поставити туди пляшку сильногазованої води для охолодження, а перед подачею (вживанням) розбавити содовою за смаком. Можна налити зовсім трохи, а можна ще більше розбавити.

Лимонад готовий - можна готувати коктейль.

Візьміть високий стакан або іншу ємність, придатну для приготування коктейлю (обсяг не менше 240 мл), наповніть її льодом - великими кубиками. Влийте в нього лікер Blue Curaçao і горілку і перемішайте. Прямо зараз дістаємо лимонад з холодильника, розбавляємо його содою і відразу доливаємо склянкою хайбол.

Подавайте з скибочками лимона, трубочкою і коктейльною парасолькою. Або прикрасити на свій смак.

Насолоджуйтесь!