Легкий суп з сочевиці з картоплею

Легкий суп з сочевиці з картоплею
Час
25 хв
Порції
7
Рейтинг
4.8
Переглядів
28
Подобається
59
Корисний і смачний суп, багатий білком і вітаміном В. Смачно. Сочевичний суп з червоною сочевицею виходить дуже легким і ніжним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Бульйон
    1.50л
  • Сочевиця
    0.50стек
  • Цибуля
    2шт.
  • Морква
    1шт.
  • Картопля
    2шт.
  • Рослинна олія
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

У бульйон викласти нарізану кубиками картоплю і промиту в прохолодній воді сочевицю.
Цибулю наріжте тонкими півкільцями.
Натерти моркву.
Цибулю і моркву обсмажити на рослинній олії.
Викласти овочеву заправку в каструлю.
Варіть суп на повільному вогні під кришкою до готовності 15-20 хвилин.
За 5 хвилин до закінчення варіння посолити суп.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

30%Білки
3 г
10%Жири
1 г
60%Вуглеводи
6 г
47
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1825 г
Загальна вага
🔥
858 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.