Легкий суп з окрошки на часнику і кефірі

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Дуже корисна і легка страва з приємним острівним смаком черемші. Швидко, легко, корисно! Ви можете насолоджуватися ним у будь-який час доби, не турбуючись про свою фігуру! Дикий часник надає страві відмінний смак.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Ріпа
3шт.
Яєчні білки
10шт.
Огірки
10шт.
Редька
300гр
Зелена цибуля
50гр
Зелена кінза
50гр
Петрушка
50гр
Кріп
50гр
Черемша
100гр

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Лимонний сік
1.50табл.л.
Кефір
0.50л
Сода
0.50л

ЯК ГОТУВАТИ

Ріпу очистити, відварити і остудити.
Охолоджену ріпу, білки 10 яєць, огірки, редис нарізати дрібними кубиками.
Дрібно наріжте зелень і черемшу.
Все перемішати.
Сіль і перець за смаком.
Далі робимо заливку: змішуємо сік 1 лимона, кефір і газовану воду.
Викладаємо потрібну нам порцію на тарілку і заправляємо нашою начинкою за смаком.
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

29%Білки

2 г

0%Жири

0 г

71%Вуглеводи

5 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2825 г

Загальна вага

🔥

848 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...