Легкий салат з брукви та курки

Легкий салат з брукви та курки
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
29
Подобається
6
Насичений вітамінами, ситний, підходить для дієт, доступний і бюджетний. Можна подати як самостійну вечерю або як доповнення до неї, а також підійде на обід як закуску

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Куряче філе
    250гр
  • Яблука
    1шт.
  • Швед
    1шт.
  • Цибуля
    100гр
  • Майонез
    1ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Підготуйте інгредієнти. Куряче філе відварити заздалегідь. Вибирайте кислі сорти яблук, вони краще підкреслять смак салату. Для заправки вибирайте майонез або сметану, якщо ви на дієті.

Крок 1.
2
Крок 2:

Цибулю наріжте півкільцями. Обсмажте його на сковороді з часниковим порошком і порошком чилі. При додаванні спецій керуйтеся своїм смаком

Крок 2.
3
крок 3:

Брукву наріжте тонкою соломкою. Можна скористатися теркою. Готовий продукт додаємо в сковороду до цибулі і тримаємо на вогні близько хвилини. До речі, замість брукви можна використовувати ріпу або редис.

Крок 3.
5
крок 4:

Готове куряче філе наріжте соломкою. Яблуко очистити від шкірки і нарізати тонкою соломкою

Крок 4.
6
крок 5:

Змішайте всі інгредієнти в салатнику. При бажанні додайте сіль, але майте на увазі, що курка вже варилася в підсоленій воді. Не пересолюйте

Крок 5.
7
Крок 6:

Тепер салат готовий до заправки та вживання!

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

31%Білки
4 г
8%Жири
1 г
62%Вуглеводи
8 г
47
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
500 г
Загальна вага
🔥
235 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.