Легкий салат з беконом і прошарками майонезу

Ви коли-небудь потрапляли в безвихідну ситуацію - спокійно дивитеся телевізор, аж раптом у двері дзвонять. Гості приїхали. А у вас в холодильнику немає жодної готової їжі. Почастуйте гостей коктейлями і біжіть на кухню. А поки я розповім вам рецепт швидкого і легкого салату. Іноді цей салат ще називають «Вісім шарів».
Вибираємо прозорий салатник, щоб його вміст було видно як би в розрізі. Листя салату дрібно наріжте і викладіть першим шаром. Трохи присолимо. Зверху викласти шар варених дрібно нарізаних яєць. Подрібнюємо кілька стебел селери - це наш третій шар. Зелений болгарський перець тонкими смужками - четверта. Цибулю наріжте тонкими кільцями, як для бутербродів, і викладіть поверх зеленого перцю. Далі йде консервований зелений горошок. Головне, щоб в ньому було якомога менше рідини. Все це заливаємо білим салатним соусом або майонезом. Сир нарізаємо тонкими квадратиками приблизно 2х2 см. А зверху або дуже тонко нарізане м'ясо, або бекон (що набагато краще). Прикрашаємо салат гілочками кропу і йдемо пригощати гостей.