Легкі бутерброди з сиром і креветками

Для приготування бутербродів наріжте відповідні шматочки сірого або чорного хліба.

Розігріти на плиті сковороду, додавши туди 100 гр. оливкової олії і рівномірно розподіліть пензликом.

Твердий сир натираємо на крупній тертці, використовуємо пармезан.

Огірок середнього розміру натерти на дрібній тертці.

З миски зливаємо утворився огірковий сік.

До тертого огірка в миску додати 0,5 ч. л. соєвий соус.

Також додаємо 2 ст. сметана.

Додайте 6 шт. королівських креветок і суміші перців за смаком.

Добре перемішайте всі інгредієнти до однорідності.

На розпечену сковороду викласти два шматки хліба і добре обсмажити з двох сторін.

Гілочки кінзи дрібно наріжте.

У загальну ємність додати подрібнену кінзу і ретельно перемішати.

Натріть підсмажені шматочки хліба зубчиком часнику.

На шматочки хліба викласти тертий сир.

Зверху на сир викласти приготовану суміш з огірків, трав і креветок.

Поставте бутерброди в розігріту до 200 градусів духовку на 5 хвилин і доведіть до готовності. Бутерброди, приготовані в духовці, виходять особливо ароматними, адже хліб просочується всіма інгредієнтами, а плавлений сир набуває апетитний і неповторний смак.