Лаваш з адигейським сиром
Смачна і проста страва для приготування на природі або на плиті вдома. Універсальний рецепт смачної, легкої та швидкої закуски (і, до речі, водночас поживної та корисної), яку можна приготувати на свіжому повітрі за допомогою гриля. Або вдома на печі. Можна навіть запекти в духовці, але ми вважаємо за краще, щоб лаваш був трохи хрустким. Спробуйте!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Твердий сир150гр
- Адигейський сир150гр
- Зелений20гр
- Вершкове масло50гр
- Яйця1шт.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Російський сир натерти на крупній тертці.
2. Адигейську теж натерти і змішати з російською.
3. Дрібно наріжте зелень і додайте в сирну суміш.
4. Вершкове масло натерти на крупній тертці і змішати з рештою інгредієнтів.
5. Розбиваємо яйце, додаємо сіль. Все ретельно перемішуємо.
6. Розділіть лаваш на шматочки, додайте начинку і загорніть. Якщо ви смажите на відкритому повітрі, зробіть великі порції, а потім наріжте їх. Якщо вдома на сковороді, то краще робити невеликі порції.
7. Смажимо по кілька хвилин з кожного боку.
Приємного апетиту!
2. Адигейську теж натерти і змішати з російською.
3. Дрібно наріжте зелень і додайте в сирну суміш.
4. Вершкове масло натерти на крупній тертці і змішати з рештою інгредієнтів.
5. Розбиваємо яйце, додаємо сіль. Все ретельно перемішуємо.
6. Розділіть лаваш на шматочки, додайте начинку і загорніть. Якщо ви смажите на відкритому повітрі, зробіть великі порції, а потім наріжте їх. Якщо вдома на сковороді, то краще робити невеликі порції.
7. Смажимо по кілька хвилин з кожного боку.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
36%Білки
16 г56%Жири
25 г9%Вуглеводи
4 г318
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
420 г
Загальна вага
1336 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
