Лапшевник з м'ясом і сиром

Інгредієнти.

Обсмажити фарш (я використовувала курячий) з дрібно нарізаною цибулею до готовності, додавши рослинне масло. Сіль за смаком.

У цей же час відваріть макарони в підсоленій воді і відкиньте їх на друшляк.

Додайте до макаронів трохи розтопленого масла і дрібно нарізаний кріп. Все перемішати.

Форму, в якій буде готуватися локшина, змастіть рослинним маслом. Викласти половину макаронів.

Потім рівномірно розподіліть обсмажений фарш.

А зверху решту макаронів.

Яйця збити з молоком.

Наповніть локшиноварку.

Сир натріть на дрібній тертці.

Посипати зверху.

Випікати в духовці при 200 градусах. близько 30-40 хвилин до золотистої скоринки.

Приємного апетиту.