Квас з березового соку без дріжджів
Приготуйте підбадьорливий і незвичайний напій, який вгамує вашу спрагу! Цей напій готується з березового соку і називається квасом)) Ну дуже освіжає! Приготуйте його обов'язково - цей напій дуже смачний. Ми готуємо його щовесни і дуже любимо всією родиною. П'ють навіть діти) А якщо запастися березовим соком на майбутнє, то в літню спеку можна приготувати смачний березовий квас, коли він стане в нагоді!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Березовий сік5л
- Цукор250гр
- Родзинки25гр
ЯК ГОТУВАТИ
Для початку березовий сік потрібно очистити від різних мошок, які могли завестися під час збору соку. Для цього ситечко вистелити 2-3 шарами марлі і процідити сік.
Родзинки викласти в глибоку миску і залити холодною водою. Дайте настоятися півгодини, поки родзинки не розбухнуть.
У чисту і суху ємність налийте березовий сік, додайте цукор і набряклі родзинки. Дайте цукру повністю розчинитися і, накривши ємність кришкою, залиште для бродіння на пару днів.
Готовий квас ще раз проціджуємо, як це робили з березовим соком.
Пийте на здоров'я!
Родзинки викласти в глибоку миску і залити холодною водою. Дайте настоятися півгодини, поки родзинки не розбухнуть.
У чисту і суху ємність налийте березовий сік, додайте цукор і набряклі родзинки. Дайте цукру повністю розчинитися і, накривши ємність кришкою, залиште для бродіння на пару днів.
Готовий квас ще раз проціджуємо, як це робили з березовим соком.
Пийте на здоров'я!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
0%Білки
0 г0%Жири
0 г100%Вуглеводи
11 г43
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
5275 г
Загальна вага
2268 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
