Кус-кус з родзинками та овочами

Час

25 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

735

Подобається

Особливо смачна страва, яка неодмінно підніме настрій. Кус-кус з родзинками і овочами стане не просто смачною стравою, але і прикрасою столу, якщо поєднати в ньому овочі різних кольорів.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Родзинки
50гр
Кус-кус
200гр
Болгарський перець
1шт.
Цибуля
1шт.
Цукіні
1шт.
Часник
2зазубрина
Оливкова олія
3табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Покладіть кускус і родзинки у вогнетривку миску. Залити окропом (400 мл), настояти 8-10 хвилин.

За цей час наріжте всі овочі. Кабачок і цибуля - тонкими кружечками, часник і перець - кубиками.

У сковороді розігрійте оливкову олію, обсмажте овочі, помішуючи, 5-7 хвилин. Вони повинні стати м'якими.

Додаємо корицю, все перемішуємо, перекладаємо засмажку до кускусу, струшуючи, перемішуємо. Таким чином кус-кус залишиться пухким.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки

2 г

27%Жири

6 г

64%Вуглеводи

14 г

117

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

650 г

Загальна вага

🔥

761 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...