Курка, запечена з помідорами і твердим сиром в лаваші

Готуємо необхідні продукти і спеції для приготування смачної курки в лаваші і запеченої в духовці. Курку замаринувати приблизно на чотири години в спеціях для курки, додати кінзу, сіль, суміш перців за смаком, зробити надрізи і начинити їх часником.

Щоб курка добре просочилася ароматами спецій, протикаємо її з різних сторін зубочисткою.

Сто грамів твердого сиру натріть на крупній тертці в глибоку тарілку.

Два помідори наріжте довільними, але не дуже дрібними шматочками.

Додайте нарізані помідори в тарілку з сиром і добре перемішайте.

У тарілку з сиром і помідорами додати суміш трав з петрушки, кропу, базиліка і ретельно перемішати до однорідності.

Готовою начинкою щільно наповнити курку.

Зріз акуратно закріпіть зубочистками.

Помістіть фольгу у форму для запікання і змастіть її рослинним маслом.

Дві коржі з лаваша змастіть рослинним маслом, також за допомогою пензлика.

Дуже акуратно загорніть курку в лаваш.

Викладіть курку в форму для запікання, накрийте її фольгою і запікайте в розігрітій до ста вісімдесяти градусів духовці протягом години, не забувши зняти фольгу за двадцять хвилин до повної готовності.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту!